Aparat shaoma, aparat kebab 10 (5 +5) arzatoare, Ideal Inox, Butelie

00063391
00063391

Aparatul shaorma sau aparatul kebab este prevazut cu arzatoare care functionaeaza independent. Totodata, arzatoarele aparatului de shaorma sunt prevazute cu plasa de protectie. Aparatul kebab are un corp mobil (arzatoarele se pot apropia de carne), tepusa detasabila, iar motorul care actioneaza tepusa de shaorma este pozitionat in partea de jos. Se va utiliza cu un regulator de presiune cu cap fix (ceas butelie).  

Model: CLR.KLG225-V-GPL
        00063391

Capacitate Kg: 90-120 

Dimensiuni mm (Lxlxh): 750x800x1230

Arzatoare: 5+5

Putere kW: 32,50

Greutate Kg: 71

Consum m3/h: 3.388 

Alimentare arzatoare: Butelie

Alimentare motor: 230V~50Hz

* Nu include laterale de la corpul aparatului si laterale tava colectare grasime

BarCode

Video:
Brand 1:
KALITE GAZ
Gross m3:
71
Putere kW:
32,50
Dimensiuni mm:
750x800x1230
Alimentare:
GPL

Descriere

Aparat Shaorma Kebab Giros: Coacere Rapidă - 10 Arzătoare în Formă de V!

Un aparat de shaorma kebab giros cu 10 răzătoare poziționate în formă de V pentru o coacere mai rapidă reprezintă o inovație impresionantă în lumea gastronomiei de stradă și a fast-food-urilor. Aceast aparat de shaorma combină tehnologia modernă cu tradiția bucătăriei orientale pentru a oferi un produs final delicios și perfect copt.

Caracteristicile principale ale acestui aparat de shaorma kebab giros sunt următoarele:

Arazătoarele în formă de V: Cele 10 răzătoare sunt poziționate în formă de V, ceea ce permite o distribuție uniformă a căldurii și a aromelor asupra bucăților de carne. Această configurație asigură o coacere mai rapidă și eficientă.

Construcție solidă: Aparatul de shaorma Ideal Inox este construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce îl face rezistent la coroziune și ușor de curățat. Această durabilitate îl face potrivit pentru utilizarea zilnică într-un mediu comercial.

Motor puternic: Aparatul de shaorma este echipat cu un motor puternic care asigură rotirea constantă și uniformă a bucăților de carne. Acest lucru contribuie la coacerea uniformă și la obținerea unei texturi crocante și suculente.

Controlul temperaturii: Aparatul este echipat cu un sistem de control al temperaturii, permițând bucătarului să ajusteze căldura pentru a obține rezultate perfecte în funcție de preferințele clienților.

Economie de spațiu: Designul compact și eficient al aparatului permite economisirea spațiului în bucătărie sau în spațiul de vânzare. Acesta poate fi amplasat pe tejgheaua de servire sau într-un colț dedicat.

Ușor de utilizat: Aparatul de shaorma kebab giros este conceput pentru a fi ușor de utilizat și de întreținut, ceea ce îl face potrivit pentru bucătăriile cu volum mare de producție.

Aparatul de shaorma kebab giros cu 10 răzătoare poziționate în V este o alegere excelentă pentru restaurantele și afacerile care doresc să ofere preparate rapide și gustoase. Cu acest echipament, bucătarii pot coace carnea într-un timp scurt, menținând totuși calitatea și autenticitatea gustului.

Aparatul poate fi echipat cu accesorii suplimentare, inclusiv laterale pentru corpul aparatului și laterale pentru tava de colectare a grăsimii.

Aceste componente adiționale aduc multiple beneficii:

Păstrarea Căldurii Cu Lateralele Corpului Aparatului: Lateralelor la corpul aparatului de shaorma contribuie la menținerea unei temperaturi constante în interiorul aparatului. Aceasta asigură o coacere mai rapidă și uniformă a cărnii sau a altor alimente, reducând timpul de preparare.

Separarea Grăsimii Cu Lateralele Tavei de Colectare a Grăsimii: Cu ajutorul lateralelor adăugate la tava de colectare a grăsimii, se creează o barieră eficientă între carnea care se coace și grăsimea care se scurge. Acest lucru permite ca grăsimea să fie separată cu ușurință de aliment, evitându-se astfel îmbibarea alimentelor cu grăsime în exces.

Drenaj Eficient al Grăsimii în Sertarul de Colectare: Lateralele adăugate la tava de colectare a grăsimii ajută la ghidarea grăsimii scurse în mod eficient către sertarul de colectare. Această funcționalitate este esențială pentru menținerea igienei în bucătărie și pentru reducerea conținutului de grăsime din alimentele gătite.

În concluzie, adăugarea accesoriilor precum lateralele pentru corpul aparatului și lateralele pentru tava de colectare a grăsimii aduce multiple avantaje, inclusiv o coacere mai rapidă și uniformă, precum și o separare eficientă a grăsimii. Aceste elemente îmbunătățesc calitatea preparatelor culinare și eficiența procesului de gătit, contribuind astfel la o experiență culinară mai bună.

Îți recomandăm și: