Descriere
Un aragaz profesional cu 8 focuri și 2 cuptoare poate fi de mare utilitate în mediile de tip restaurant, fast food sau catering.
Iată câteva moduri în care o astfel de mașină poate fi benefică:
Capacitate mare de gătit: Cu 8 focuri disponibile, puteți găti simultan o varietate de preparate în cantități mari. Acest lucru este deosebit de important în medii cu un volum mare de comenzi, precum restaurante sau catering.
Diversitate în gătit: Cele 4 placi netede pot fi folosite pentru gătitul anumitor preparate, cum ar fi legume, carne sau pește la grătar sau pentru preparate la tigaie. Cele 2 cuptoare pasante oferă flexibilitate suplimentară, permitând coaceri, prăjiri sau preparate cuptor.
Eficiență și independență: Faptul că fiecare arzător funcționează independent vă permite să controlați temperatura și intensitatea flăcării pentru fiecare zonă separat, ceea ce este esențial pentru gătitul diferitelor tipuri de alimente.
Colector de grăsime: Prezența unui colector de grăsime pe focurile acoperite cu placa netedă contribuie la menținerea curățeniei în bucătărie, reducând riscul incendiilor și facilitând curățarea ulterioară.
Sisteme de siguranță: Termocupla sunt caracteristici de siguranță importante. Termocupla oprește alimentarea cu gaz în cazul stingerii accidentale a flăcării, reducând riscul de scurgeri de gaz.
Cuptoare pasante cu niveluri multiple: Cu 2 cuptoare pasante echipate cu 2niveluri pentru tavi tip gastronom GN 2/1, aveți capacitatea de a găti mai multe feluri de mâncare în același timp, economisind timp și energie.
Versatilitate: Cu astfel de facilități, puteți servi o varietate de preparate, de la grătar, la prăjituri și ciorbă, potrivite pentru diverse tipuri de evenimente sau cerințe specifice ale restaurantului sau serviciului de catering.
Ideal Inox: producator si distribuitor direct de utilaje alimentare profesionale cu peste 14 ani experienta
IDEAL INOX are ca obiect de activitate producerea si distribuirea utilajelor alimentare profesionale (tip Ho.Re.Ca) pentru hoteluri, restaurante, catering, cofetarii, pizzerii, patiserii, cafenele, baruri, macelarii, carmangerii, magazine alimentare, spalatorii, spitale, etc.
Oferim produse de cea mai buna calitate și prezentarea unor propuneri proiectate (3D) cu solutii ideale de utilare, respectând cele mai riguroase norme de flux tehnologic și igienă, astfel încat fiecare echipament sa satisfacă nevoia clientului.
